L-asorbin turşusu-2-fosfat natrium
İngilis adı: L-AsorbicAcid-2-PhosphateSodium
İngilis sinonimi: L-AsorbicAcid-2-PhosphateSodium;
CAS NO. 66170-10-3
Molekulyar formula C6H6Na3O9P
Molekulyar çəki 322.049
Əlaqədar kateqoriyaların funksional xammalları; Qida əlavələri; Kosmetika xammalı
Struktur formulu:
Natrium Vitamin C Fosfatın xüsusiyyətləri
Görünüşü ağ və ya bir qədər sarı tozdur, qoxusuz və dadsız, qələvi və yüksək temperatura davamlıdır, asanlıqla oksidləşmir və qaynar suda oksidləşmə dərəcəsi C vitamininin yalnız onda birini təşkil edir.
Natrium Vitamin C Fosfat Tətbiqi:
C vitamininin natrium fosfatı C vitamininin törəməsidir. İnsan orqanizminə daxil olduqdan sonra o, C vitamininin unikal fizioloji və biokimyəvi funksiyalarını yerinə yetirərək fosfataza vasitəsilə C vitaminini buraxa bilir. O, həmçinin C vitamininin işığa, istiliyə həssaslığının mənfi cəhətlərini də aradan qaldırır. , metal ionları və oksidləşmə və nisbətən ucuzdur. C vitamininin natrium fosfatı ağ və ya ağ rəngli kristallar kimi görünür və qida əlavəsi, yem əlavəsi, antioksidant və kosmetik ağardıcı vasitə kimi istifadə edilə bilər. Həm də iltihab əleyhinə və sızanaqları azaldan təsirlərə malikdir.
Saxlama şəraiti: Bağlı qabda və sərin, quru yerdə saxlayın. Saxlama yeri oksidləşdiricilərdən, işıqdan uzaq və otaq temperaturunda saxlanmalıdır.
Qablaşdırma: 25 KG karton baraban